Знаменитый варшавский рынок «Олимпия», что на Горшевской улице, начал пользоваться популярностью у местного населения. Базар гремел в 90-е годы, когда «независимая Польша» нищенствовала. Теперь колесо истории, по всей видимости, сделало оборот.
Газета Wyborcza пишет, что сегодня на рынке «Олимпия» повсюду установлены импровизированные ларьки, а некоторые раскладывают свои товары прямо на клеёнках на земле или продают со складных столиков. Ассортимент, как выразился журналист Войцех Корпечук, «просроченные продукты, подгнившие овощи, подозрительное мясо, поддельные духи и сигареты без акцизов», но это именно то, что могут позволить себе купить польские пенсионеры.
«Здесь [в «Олимпии"] намного дешевле, но нужно смотреть на даты, потому что срок годности многих продуктов уже истёк», — рассказывает 77-летняя пани по имени Барбара, которая после 37 лет работы имеет пенсию в 1 600 злотых (порядка 20 000 рублей), но очень много съедает коммуналка.
Тем временем министр сельского хозяйства и развития села Польши Хенрик Ковальчик заявил, что в связи с сокращением поставок российского газа весной 2023 года аграриев ждёт тяжёлая ситуация (природный газ является основным компонентом удобрений).
«Оцениваю, что для осенней дозировки удобрений достаточно, но это не успокаивает до конца, потому что весной надо будет много больше удобрений, и мы должны готовиться, чтобы эти удобрения не закончились весной в первую очередь», — цитирует министра радио PR1.
Представители сельхозкругов Польши менее оптимистичны.
«Что касается молочной промышленности, то здесь у нас есть два вопроса. Во-первых, это отсутствие углекислого газа, используемого для газовой смеси, используемой для упаковки продуктов. Во-вторых, это отсутствие средств для очистки производственных линий, — сообщила директор Польской молочной палаты Агнешка Малишевская. — Всё это может вызвать огромные проблемы с производством продуктов питания».
В свою очередь, президент Ассоциации мясников Польши Януш Родзевич заявил:
«В случае мясного ассорти производство упакованных продуктов находится под угрозой. И мы знаем, что многие люди привыкли покупать небольшие пакеты с любимым мясным ассорти или колбасой. Никто не ожидал таких решений. Это огромный удар по отрасли. Это отразится на всех. От потребителей до фермеров. Мы надеемся, что будут хотя бы частичные поставки. В противном случае иностранные производители захватят наш рынок. И вернуться на него будет непросто».