Российское пиво и пивные напитки завоёвывают мировые рынки. С 2015 года их экспорт в натуральном выражении вырос на 34% - почти до 350 млн литров в год. По информации Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, главные ценители пива из России живут в Беларуси (32% поставок), Казахстане (18%) и Грузии (11%). Однако в будущем в тройку лидеров могут войти Китай и Монголия.
«Отмечу особенно перспективные, ёмкие рынки Китая и Монголии: поставки российского пива на них с 2015 года выросли на 70%, до 32,6 млн литров, и на 75% - до 8,2 млн литров — соответственно по итогам 2021 года», — уточнил руководитель центра Андрей Дальнов.
Эксперт отмечает такие факторы, как приграничное положение, а в случае Китая и открытие первого моста для грузовых автомобилей через Амур.
Примечательно, что в то же время рост спроса на пиво на внутреннем российском рынке почти остановился: с 2017 года потребление повышается в среднем на 1% в год. В 2021 году на человека пришлось около 56 литров пива и пивных напитков. По оценке центра, в 2022 году этот показатель возрастет до 57 литров (830 млн декалитров в целом). При этом доля отечественной продукции стабильно составляет основную часть потребления, в 2021 году она находилась на уровне 94%, остальное пришлось на импорт.
«Вместе с тем сырье для пива — хмель — пока что в основном заграничное, — констатируют эксперты Россельхозбанка. — Россия предпринимает шаги по сырьевому импортозамещению. Так, из 200 тонн хмеля 180 тонн приходится на хмельники Чувашии, которые расположены на 105 гектарах территории республики. В мае было принято решение увеличить посевные площади хмеля на 1 тысячу гектаров».