Тысячу килограммов праздничного плова приготовили узбекские повара на Экспо в Дубае

полная версия на сайте

Узбекские повара в рамках Дня Узбекистана приготовили 1 000 килограммов праздничного плова на всемирной выставке Экспо в Дубае. Об этом сегодня, 9 декабря, сообщает Podrobno.uz.

Автором гастрономического перфоманса стал известный шеф-повар национальной кухни, ресторатор Бахриддин Чустий, которому помогали лучшие ошпазы (повара, готовящие плов — прим.EADaily) Узбекистана.

Иллюстрация: podrobno.uz

Процесс приготовления в режиме онлайн транслировался на огромном экране, установленном у входа в Национальный павильон Узбекистана.

Иллюстрация: podrobno.uz

Ароматный запах блюда, призыв громогласных карнаев и сурнаев (народные музыкальные инструменты. — EADaily) привлекли большое число посетителей, разделивших торжество, посвященное узбекской истории и культуре.

Иллюстрация: podrobno.uz
«Люди выстроились в длинную очередь, чтобы попробовать легендарный узбекский плов, и это стало высочайшей оценкой мастерства наших поваров и триумфа национальной кухни», — пишет портал.

По данным организаторов, приготовленный плов отведали более двух тысяч посетителей выставки.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2021/12/09/tysyachu-kilogrammov-prazdnichnogo-plova-prigotovili-uzbekskie-povara-na-ekspo-v-dubae
Опубликовано 9 декабря 2021 в 11:09