В Министерстве сельского хозяйства Узбекистана надеются, что начавшийся сбор урожая раннеспелой моркови позволит стабилизировать цены на этот корнеплод.
«В областях начался сбор урожая раннеспелой моркови, полное созревание которой задержалось почти на месяц из-за погодных условий. Массовый сбор запланирован на первые числа июля. Это позволит полноценно обеспечить рынок свежей морковью и приведет к постепенному снижению ее стоимости», — говорится в сообщении ведомства.
Резкий рост цен на морковь наблюдается в республике уже несколько недель. Минсельхоз заявлял, что виной тому позднее созревание моркови из-за резкого похолодания в феврале и апреле этого года. Аналогичная ситуация наблюдается в соседнем Казахстане.
Отметим, специалисты прогнозировали, что общемировой экономический кризис, вызванный коронавирусом, вызовет рост цен на еду и проблемы с продовольствием.