Мед отравленных пестицидами пчел может быть опасен для людей. Он должен быть проверен в лаборатории перед употреблением. Об этом предупреждают эксперты, в числе которых и специалисты-агрохимики, и сами пчеловоды.
«Такой мед есть можно только после проверки в лаборатории», — считает глава Российского национального союза пчеловодов (РНСП) Арнольд Бутов.
Напомним, как сообщало EADaily, летом 2019 года в различных регионах России зафиксировали массовую гибель пчел. Такие случаи можно было наблюдать в Удмуртии, Марий Эл, Саратовской, Липецкой, Ульяновской, Курской областях, а также в Алтайском крае. Россельхознадзор связал это с бесконтрольным применением пестицидов.
По мнению экспертов, к таким последствиям может привести не только использование некачественных опасных пестицидов, но и нарушение регламента при применении вполне законных, сертифицированных химикатов — например, если проводить отработку полей во время цветения растений, что запрещено.
«Если отравленная пчела не умерла мгновенно и успела вернуться в улей, мед будет заражен. Но надо смотреть, насколько много этого вещества в него попало и может ли быть опасной для человека такая концентрация», — цитирует РИА Новости пояснения заведующего лабораторией технологии и биохимии зерна Федерального исследовательского центра «Немчиновка» Михаила Кузьмича.