В Литве обнародованы данные о состоянии молочной отрасли местной экономики: за пять месяцев текущего года предприятия переработали на 1,3% больше молока, чем за аналогичный период годом ранее. Однако, производство сырого молока в Литве уменьшилось на 3,4%, сообщает портал BaltNews.lt.
Молокоперерабатывающие предприятия Литвы столкнулись с явной нехваткой молока от местного производителя — это обусловлено последствиями мирового молочного кризиса и российским продуктовым эмбарго. Эти явления сильно повлияли на спад производства, так как в лице России Литва лишилась своего главного экспортного рынка. Компенсировать потери за счёт других стран не удалось, ведь из-за перепроизводства молока во всём мире закупочные цены резко упали. Отмечается, что ранее многим молочным производителям пришлось свернуть производство, но сегодня кризис пошёл на спад, а Литва медленно, но уверенно открывает новые рынки.
Молокоперерабатывающие предприятия вновь заработали на полную мощь, но фермеры не могут обеспечить все их потребности. По данным ассоциации литовских молочников, местный продукт составляет только 75% всего того, что было переработано на предприятиях. Недостаток отечественной продукции пришлось замещать зарубежной — часть молока импортируется из соседних Латвии и Эстонии. Таким образом, импорт сырого молока за пять месяцев в Литве вырос на 18,4%. Ограниченное количество сырого молока существенно сказывается на закупочных ценах, которые за год выросли на 59%. В этом июне средняя закупочная цена натурального молока составила 267 евро за тонну, годом ранее средняя цена за одну тонну была 168 евро.
Как ранее сообщало EADaily, с 2014 по 2016 годы потери молочной отрасли Литвы составили 204 млн евро. Фермеры несли убытки в связи с продолжающимся мировым молочным кризисом, обусловленным перепроизводством молока и потерей российского рынка. Закупочные цены на молоко были крайне низкими. Фактически, литр молока в Литве стоил дешевле литра воды.