Минэкономразвития: Продовольственная инфляция замедлилась, а рост цен продолжился

В России в период с 31 августа по 6 сентября замедлилась инфляция в продовольственном сегменте, за исключением овощей и фруктов. Об этом сообщает Минэкономразвития в обзоре «О текущей ценовой ситуации».

По данным ведомства, показатель составил 0,19 процента против 0,21 процента неделей ранее. При этом рост цен на мясопродукты, сахар, молоко и молочную продукцию продолжился.

Согласно документу, говядина подорожала на 0,82 процента против 0,25 процента на неделе с 24 по 30 августа. Рост цен на свинину, наоборот, замедлился, составив 0,29 процента против 0,49 процента неделей ранее. Хлеб подорожал на 0,09 процента против 0,29 процента неделей ранее, а сливочное масло — на 0,24 процента против 0,36 процента в сравнении с предыдущим недельным показателем.

Как отмечает «Парламентская газета», в то же время на мировых рынках продовольствия с начала сентября цены на пшеницу, белый сахар и говядину росли на фоне сохраняющихся негативных ожиданий в отношении производства этих товаров в основных регионах-экспортёрах и активного покупательского спроса.

Так, стоимость пшеницы на Чикагской товарной бирже и экспорта из России повысились на 1,1 и 1,7 процента, только во Франции она снизилась на три процента благодаря улучшению погодных условий и настроений участников рынка. Белый сахар подорожал на 0,7 процента (в августе — на 7,2 процента). Цены на говядину увеличились на 0,4 процента (месяцем ранее — снизились на 0,1 процента).