Коронавирус навёл креативных немецких кондитеров на туалетную бумагу

Готовясь уйти на многонедельный карантин из-за пандемии коронавируса нового типа (Covid-19), жители Германии особенно охотно закупали впрок макаронные изделия, муку, крупы и туалетную бумагу. По данным медиакомпании WDR, например, в земле Северный Рейн — Вестфалия спрос на туалетную бумагу в предприятиях розничной торговли за месяц увеличился на 700 процентов. Здешние крупные фабрики, выпускающие этот товар, перешли на семидневную неделю и круглосуточный режим. В целом по Германии, согласно данным Федерального ведомства статистики, спрос на туалетную бумагу по сравнению с обычным уровнем увеличился более чем втрое, передаёт сегодня, 27 марта, Deutsche Welle.

Иррациональное поведение покупателей привело к необходимости временно ограничивать отпуск туалетной бумаги одной — двумя упаковками в руки. В некоторых магазинах ввели минимальную сумму чека, то есть продадут бумагу, только если вы купите прочих товаров как минимум на 25 евро. Ведь отдельные клиенты покупали в несколько заходов — до тех пор, пока полностью не забивали туалетной бумагой багажник и салон своей машины. В свою очередь, один супермаркет в Дюссельдорфе придумал своего рода оптовую «скидку наоборот»: первая упаковка — 2,99 евро, вторая — 3,99 евро, третья — 4,99 евро, четвертая — 5,99 евро, а пятая — сразу 7,99 евро.

В соцсетях возник даже определённый «культ» туалетной бумаги — ей посвящают флешмобы и различные «конкурсы», в одном из которых ранее приняли участи звёзды мирового футбола. А любой «культ» связан с ростом спроса со стороны потребителей, удовлетворить который спешат многие предприниматели.

Так, оригинально отреагировал на происходящее владелец кондитерской в Дортмунде Тим Кортюм. Сначала ради шутки он испек несколько «бумажных рулонов» из сдобного теста. Для этого пекарь использовал традиционный рецепт мраморных кексов, которые покрыл белой сахарной помадкой. Восемь первых «рулонов» были раскуплены за считанные минуты. Сейчас в кондитерской креативного бизнесмена ежедневно производят и продают около двухсот таких кексов в форме туалетной бумаги. Таким образом частично компенсируется отмена заказов на свадебные торты и на доставку булочек и бутербродов на конференции и другие мероприятия.