«Индекс кошари» в Египте вырос на 59%. Об этом сообщает Торговое представительство России в Египте.
Американское агентство «Bloomberg» разработало аналог «индекса Биг-Мака» для Египта — «Индекс кошари», который отражает среднестатистическую стоимость популярного в стране уличного блюда и служит приблизительным показателем изменения уровня цен на наиболее привычные для граждан продукты питания.
По данным агентства, этот индекс за год вырос на 59% при том, что официальная инфляция составила только 21,3%.
Кошари — одно из самых дешевых блюд в Египте, представляющее из себя смесь из варёного риса, макарон, чечевицы и жареного лука, приправленных соусом сальса, чесноком и уксусом.